新月の音ヨガ ＆ ティ−タイムありがとうございました

4月21日は、新月の音ヨガ ＆ ティ−タイムでした。

参加してくださったみなさま、そして、インストラクターのリカさん
ありがとうございました

90分のヨガの後の、まったり爽やかな雰囲気の中、
わたしのスイーツ＆アールグレーでティータイムとなりました。

この日、用意したマクロビスイーツは、
「おからのガトーショコラ」
hazelのうちで採れたブラックベリーの豆乳クリームを添えて

甘みは、米飴・甜菜糖・メープルシロップ。
もちろん、卵や乳製品は不使用です。

もうすぐ、ブラックベリーの花の咲く季節ね。
次の季節は、何のお菓子に使っているのかな。

ヨガ ＆ ティ−タイムも、季節をかえてまた企画したいと思います。
今回参加してくださったみなさまも、
いらっしゃれなかった方も、
どうぞご参加くださいませ。

「妖精のお話会」ありがとうございました☆

本日は、吟遊詩人ヨシオちゃんとhazel sweets とのコラボの
「妖精のお話会」でした。

来て下さったみなさま、そしてお話を語ってくれたヨシオちゃん
ありがとうございました。

きょうは、「花の妖精」「食料庫の妖精」「人魚とお酒の話」の
３つのお話。

食料庫のお話は、お茶菓子の準備のため席をはずしてしまったので、残念ながら生で聞けなかったのだけど、どれもhazel cafe にふさわしいテーマ。

ヨシオちゃんは、３つのお話の合間も、
アイルランドやいろんな事を、
アイリッシュライアーをつま弾きながら話してくれました。

用意したマクロビスイーツは、
★おからのガトーショコラ
（hazel garden産のブラックベリーを入れた豆乳クリーム添え）

実は、ガトーショコラ・豆乳クリームに使ったメープルシロップは、
ヨシオちゃんからカナダ土産でいただいた物なのでした。

妖精のお話会＠hazel cafe は、またやりますので
今回いらっしゃれなかった方、
ご興味ある方、
きょう来てくださった方も、
ぜひ来てくださいね♪

4/21●新月の音ヨガ ＆ ティ−タイム まだお席があります♪

90分間のヨガ & 身体にやさしいヴィーガンスイーツで

新月の日にリフレッシュしませんか？

[m:228]ヨガ＆ティータイム　4月21日（土） 13:30〜16:30　　　

http://selfhealing-diary.cocolog-nifty.com/macrobiotics/2012/02/post-32ec.html

どうぞ、いらしてくださいね。

4月6日「妖精のお話会」まだお席があります♪

古来より妖精たちが踊り、魔女たちが集うとされている満月

妖精郷に遊ぶには、グッドタイミングなこの日

ぜひ一緒にお話の世界を旅しませんか？

吟遊詩人 高畑吉男さん（ヨシオちゃん）が語ってくれる妖精のお話と hazelのヴィーガンスイーツ＆お茶で、のんびり過ごしませんか？

おかげさまで、満席になりました。
ありがとうございます。

「妖精のお話会」４月６日（金） / 14:00〜16:00　　

スケジュールがまだ決まってない方、

どうぞいらしてくださいね☆

妖精のお話会のご案内です☆

みなさま、こんにちは♪

hazel cafeにて4月、吟遊詩人 高畑吉男さん（ヨシオちゃん）の
「妖精のお話会」を開催します。

小さな竪琴を片手に、ヨシオちゃんが語ってくれる
　　　　妖精のお話を楽しんだ後、
　　　　hazelのヴィーガンスイーツ＆お茶でゆっくりしましょう

　　　　みなさまのご参加をお待ちしています

おかげさまで、満席になりました。
ありがとうございます。

日時・場所：２０１２年４月６日（金） / 14:00〜16:00　　
　　　　　　@hazel cafe （豊島区）

参加費：1600円
　　　　　　4月４日までにお申し込みの方が、3名さま以上で
　　　　　　開催いたします。
　　　　　　

お申し込みは、メールにてお願いいたします。
　　　
　　　　　hazel：freeflow_dawn☆yahoo.co.jp 　宛てまで。
　　　　　　　　（☆を@に変えて、送信お願いします。）

　　　　　件名に『妖精のお話会』とご記入の上、
　　　　　お名前と連絡先(電話番号＆アドレス)を
　　　　　お送りくださいませ。

　　　　　お申し込み後に、hazel caféの場所等、
　　　　　詳細なご案内をさしあげます。

　　　　　もし、3日経ってもhazelからの返信がない場合は、
　　　　　メールが届いていないかもしれません。　　　　　
　　　　　その場合は、お手数をおかけしますが、

　　　　　freeflow_dawn☆yahoo.co.jp
　　　　　freeflow_dawn☆hotmail.co.jp

　　　　　両方のアドレスに、
　　　　　もう１度ご連絡いただけましたら幸いです。
　　　　　携帯からご連絡の場合は、
　　　　　こちらからのメールが受け取れるかどうか、
　　　　　受信設定をご確認くださいませ。

　　
プロフィール
　　　
　　　高畑吉男（ヨシオちゃん）
　　　　　フェアリードクター・妖精丘の吟遊詩人
　　　　　URL : http://www.oberon-kingdom.jp/index.html

　　　hazel
　　　　　玄米菜食を経て、2004年にマクロビオティックと出会う。
　　　　

お菓子の写真はスイーツの一例です

クローバーの写真 by hiyoko（photost.jp）

●新月のヨガ＆ティータイムのご案内です

みなさま、こんにちは♪
4月に、ヨガ＆ティータイムを開催します。

身体にやさしいヴィーガンスイーツとヨガでくつろぎのひとときを

90分間のヨガ（インストラクター＊アライリカ） の後、
hazelのスイーツでティータイム♪　
心身ともに、すっきりしませんか？

みなさまのご参加をお待ちしています

日時・場所：2012.4.21（土） / 13:30〜16:30　　
　　　　　　@hazel cafe （豊島区）

参加費：2000円
　　　　ヨガ 90分の後、
　　　　hazelの身体にやさしいヴィーガンスイーツでティータイム
　　　　　
　　　　お申し込みの方が、2名さま以上で開催いたします。

持ち物：ヨガマット（または大きめのバスタオル）など。
　　　　　動き易い服装でおこしください。

お申し込みは、メールにてお願いいたします。

　　　　　アライリカ：1000syoga☆gmail.com　　もしくは　　　　
　　　　　hazel：freeflow_dawn☆yahoo.co.jp 　宛てまで。
　　　　　　　　（☆を＠に変えて、送信お願いします。）

　　　件名に『音ヨガ＆ティータイム』とご記入の上、
　　　お名前と連絡先(電話番号＆アドレス)を お送りくださいませ。
　　　お申し込み後に、hazel caféの場所等、
　　　詳細なご案内をさしあげます。

　　
音ヨガ
新月の日は浄化力が最大に高まり、新しいことをスタートさせるのに最高の日と言われています。
今までに蓄積された肉体的・感情的・思考的パターンを解き放ち、持って生まれた人生の意図が実現できるように助けてくれるハーモニーベルの音とじっくりと長くポーズをキープしながら穏やかに心身を緩めてゆくヨガで、不調やストレスを排出し、心と身体・魂をクリアにして、自分の本当の声に耳を傾けてみませんか？

お菓子の写真はスイーツの一例です
マクロビスコーン（プレーン・くるみレーズン）＆ 豆乳クリームなど

　　　　　　　　　　

ハーモニーベルとは
　　RFS研究所が周波数を特定し、オリジナルで制作している、音叉及び筒形状の金属材料でできた道具の総称で、身体各部に直接目的の周波数を入れていくことによって、全体に調和をもたらす事を目的としています。

『ハーモニーベル』の音色とその波動は、短時間のうちにストレスと緊張感を開放させ、心身のリラックスと意識の明晰をもたらします。あなたの本来の美しさが蘇り、内側からオーラの光が輝きはじめることしょう。

『ハーモニーベル』の音色とその波動は、短時間のうちにストレスと緊張感を開放させ、心身のリラックスと意識の明晰をもたらします。
あなたの本来の美しさが蘇り、内側からオーラの光が輝きはじめることしょう。

ストレスや緊張感がリセットされると、人生そのものが変容して、真に望む生き方を創造していくことができるようになります。

そして、そこでは無限のエネルギーと出会える可能性があります。自分が空っぽになれば、物事はもっとスムーズに進むようになるのです。

変化をもたらしてくれるでしょう。意識の変化、空間の変化は劇的に訪れるものではありませんので、長期間、繰り返し聞くことがポイントです。

プロフィール
　　　
　アライリカ　
　　全米ヨガアライアンス認定インストラクター(RYT200)
　　シニアヨガインストラクター
　　陰ヨガ、リストラティブヨガ、マタニティー＆産後ヨガTT修了　他
　　埼玉、都内、群馬で活動中
　
　hazel
　　玄米菜食を経て、2004年にマクロビオティックと出会う。
　　　　　

あさつゆの写真：photo by hiyoko（photost.jp）

マクロビアップルパイ作る会しました☆

今週は、ひさしぶりにアップルパイ作る会をしました。
来て下さったのは、のむよーぐるとさん＆Yさん。

ランチで腹ごしらえ？してから、アップルパイ作りをスタート。
試食用に直径14cm、おみやげ用には直径12cmのアップルパイを作りました。
８つにカットして、塩ひとつまみ振って煮たりんごをたくさん入れて。
甘みを加えなくても、これで充分に甘いのです。
生地も、わずかな甜菜糖を入れるだけ。

焼き上がりを待って試食タイム♪

おみやげアップルパイも、美味しそうに焼けました☆

マクロビアップルパイ作る会☆随時いたします。
ご興味もった方は、hazelまでご連絡くださいませ。
mail : self-healing.diary☆nifty.com
（☆を＠に変えてくださいね）

ベジごはん会しました☆

9月13日は、久しぶりにベジごはんの会をしました。

急なお声かけにもかかわらず、
参加して下さったみなさま、楽しい時間をありがとうございました☆

メニューは、
☆きのこごはん
☆ベジつくね
☆うちで採れたインゲンのごま和え
☆同じくhazel農園の枝豆
☆手作りコチジャンで味付けしたレンコンのピリ辛炒め
などなど。。。

今回は、なんとなく居酒屋風の料理が多かったかな

また近々、食事会を開こうと思います。

7月30日（土）マクロビスコーン教室します

みなさま、こんにちは♪
先月に続きまして、今月もマクロビスコーン（卵・乳製品・砂糖不使用）を作る会をすることになりました。

焼きたてスコーンと、hazelが用意した軽食（ヴィーガンごはん）を食べて、ほっこりしませんか？

作るのは次の3品です。
プレーンスコーン
胡桃レーズンスコーン
豆腐クリーム

スコーンの材料は、国産小麦粉・有機豆乳・有機胡桃・有機レーズン・アルミ不使用ベーキングパウダーなどを、甘みは甜菜糖・メープル・米飴などを使います。

このマクロビスコーンは、
「今まで食べたスコーンの中で、一番美味しい♪」って、
いろんなマクロビ教室に通ったお友だちも言ってくれたスコーンです。
と、ちょい自慢

日時：7月30日（土）11時〜
片付けをお手伝いいただいて、15時ころ解散予定です。
来て下さる方、若干名さまの募集です。

会場：hazelのうち（豊島区）です。
お申し込み後、詳しい場所をお知らせいたします。

焼き上がったら、試食タイム。
焼きたてスコーン1コずつと豆腐クリーム。
他に、hazelが用意した軽食（ヴィーガンごはん：スープやマリネ等を予定していますが、変更する場合もあります）もお出しします。

参加費：4200円 もしくは4600円。コースによって変わります。

＊4200円コース：
レシピ ＆ お土産スコーン1コずつ（計２コ）＋豆腐クリーム

＊4600円コース：
レシピ ＆ お土産スコーン２コずつ（計4コ）＋豆腐クリーム

持ち物
エプロン／お土産スコーンと豆腐クリームを持ち帰るタッパー ＆ 手提げ袋

お料理は、参加してくださる方の人数に合わせてご用意いたします。
万一キャンセルの場合は、前日の正午までに連絡いただけますと助かります。

ご興味とお時間のある方、メッセージで連絡お待ちいたします

また、興味はあるけど日にちが折り合わないという方も、
ご都合のよいときにセッティングできるかも？ですので、ご連絡くださいませ。

スコーン作り＆晩ごはん会しました♪

きのうの夜は、マクロビスコーン教室＆ごはん会でした。
作ったのは、プレーン＆胡桃レーズンのスコーンと、豆腐クリーム。

まずは、材料と作り方・バーミックスの扱い方の説明。
いっしょに豆腐クリームを作ったあと、わたしがプレーンのスコーンのデモをし、
胡桃レーズンは参加した方に作ってもらいました。
その間わたしは、晩ごはんの仕上げとデザートの用意。

スコーンと用意しておいたローズマリーのフォカッチャの焼き上がりを待って、
いよいよ試食＆晩ごはん。

この日のメニューは、次の6品。

＊プレーン＆胡桃レーズンスコーン／豆腐クリーム添え
＊かぶ、大根、きゃべつ、赤パプリカ、グリンピースのマリネ
＊ひじき、ごぼうの味噌バルサミコ酢和え
＊かぼちゃ、たまねぎのトマトスープ
＊ローズマリーのフォカッチャ
＊グレープフルーツのコブラー

まったりのんびりの晩ごはん。
ちょっと、食べ過ぎました

最近あまりしなかった食事会、ときどきやろうかなー。