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たいやきや ゆい@ベジフェス

16(土)、17(日)は、代々木公園けやき並木で
ベジフェスが開催されていましたね。

昨日なんとなく出店者名簿を見ていたら、
「たいやきや ゆい」を発見♪
無農薬無肥料の小豆など材料にこだわり、甘みも甜菜糖を使っているという
国立の屋台のたいやきのお店です。
http://ameblo.jp/11731173/entry-10158569264.html

前から1度食べてみたかったのだけど、国立までは、なかなか行く機会がないので、よし、じゃあ行ってみるか?とm:241]
お天気も良かったので、自転車で出発しました。

「ゆい」さんの屋台の前には、10数人の行列ができていて、
ゆいさんは、1尾ずつの型でひっくり返しながら丁寧に焼いていましたよ。
汗をかきかき、きっと飲まず食わずで焼いてくれてるんだろうなー。
行列は、常に10人位は並んでる状態だったもの。

たいやきは、甘みグッと控えめ、あんこたっぷり
優しい味で美味しかったよ


ベジフェスでは、小田原のポタジェララさんのパンも買ってきました。
http://gourmet.walkerplus.com/111461022094/
http://r.tabelog.com/kanagawa/A1409/A140901/14031829/
こちらも、なかなか行く機会ないものね。

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