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ナチュラルハーモニー

中華街の帰りは、江田のナチュラルハーモニーでランチをしました。
元町中華街から横浜にでて、市営地下鉄に乗り換え、あざみのから田園都市腺で江田へ。近いと思ってたけど4〜50分かかりました。東急から市営地下鉄に乗り換えに駅の通路を延々歩きました。長かったよ〜(笑)
ナチュラルハーモニーは、レストランの隣が自然食品店になっていて自然農法の野菜、食材、ウェア、アロマ&リフレのコーナーもありました。

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あらかじめレストランには、しろうささんが確認と予約の電話を入れておいて下さいました。
味噌汁も含めて植物性100%、砂糖不使用かどうか。マクロビで避ける野菜を入れないでもらえるかどうか。
味噌汁は普段はカツオ出汁だけど、たまたまこの日は昆布出汁の予定だったそうです。ラッキー☆
この日のお料理は、前菜、根菜料理、万願寺とうがらし&オクラの素揚げでした。
マクロで避ける野菜を、お店の方は夏野菜全部って受け取ったのかなぁ?
お店の方は、○○は入っていても大丈夫ですか? と1品ずつ確認して下さったけど、避ける野菜が分かりにくいみたいでした。まぁ分かりづらいかもね。。。なす、アスパラ、じゃがいも。。。南方原産のナス科の野菜なんだけど。(笑)
でも、丁寧に誠実に対応してくださったのでした。
だけど、お野菜のランチでごはんも玄米なのに、なんで普段からベジ対応になってないのかなぁ?(味噌汁がカツオ出汁)
ちょっと、不思議に思ったのでした。


ランチの後はショップで野菜を買い込み、日比谷のチャヤでお茶をしようということに。

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ケーキセットも魅力的だけど、杏仁豆腐のクープグラッセが美味しそう!ということでオーダー。
バニラアイス、フルーツの下は豆乳の杏仁豆腐です。美味しかったです〜。
グラスにいろんな物が盛り合わせになってるデザートって嬉しいな。
家ではなかなか作れないものね。

この日は夕方から雨っていう予報だったので傘を持って出かけたけど、日比谷では降ってなくて、ウチの方では雨があがったところでした。雨にあわずに済んだよ〜。
しろうささん、1日おつきあいして下さってありがとうございました。
蒸籠は夕食から活躍しています。

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コメント

はじめまして♪どこから飛んできたのか忘れてしまいました(笑)。江田のナチュラルハーモニー、買い物には時々行くんですが食事はまだしたことがないんです。マクロ対応ができるのか聞いたら「難しいですね~」って言われちゃって。でも
してるんですね。今度行ってみようと思います。

 あ、ブログやっているんで良かったら遊びにきてください!
私もまたうかがいま~す♪

投稿: paddy | 2005/08/19 12:36

paddyさん、こんばんは〜。
ナチュラルハーモニーは、6月?にシェフが変わってメニューも変わったそうです。いらっしゃる時は念のため電話で確認してくださいね。

投稿: hazel | 2005/08/19 23:49

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